脂肪肝其實不是一個獨立的疾病,它包括瞭脂肪性的肝炎、單純性的脂肪肝、脂肪性的肝纖維化、肝硬化等一系列的病理改變。它是一個臨床的疾病,不是一個單純的臨床現象。在脂肪肝早期,我們如果能及時的發現,並積極治療,脂肪肝往往是可以恢復的。對於脂肪肝,我們要註意日常的預防。在日常生活中,我們要養成一個好的飲食習慣,脂肪肝顧名思義是肝臟脂肪堆積的情況,所以說平時能形成肝臟脂肪聚集過多的情況,都是要避免的。所以我們要做到比如說不嗜酒、不喝濃茶及咖啡,適當的進行鍛煉,提高免疫力。對於飲食吃什麼好,我們主要有以下幾個要點。第一、要註意蛋白質的攝入,一般蛋白質每天在90到120g,比如說我們是60公斤體重,我們蛋白質的攝入應當是60g往上的情況,要註意蛋白質的攝入;第二、就要控制熱量,因為高熱量可以使脂肪合成增多,加速脂肪肝的病變。對於正常體重,輕工作量,我們一般是建議每公斤體重30千卡的熱量就夠瞭,如果體重超重,我們熱量的攝入也是要減少的。比如說我們一般建議,每公斤體重攝入20到25千卡的熱量就足夠瞭;第三、我們要進食一些低糖的食物,因為糖類容易刺激肝臟脂肪的合成;第四、我們要限制脂肪的攝入;第五、要補充維生素。因為維生素在肝臟患病時儲存率會比較低,如果不及時補充,就會引起維生素的缺乏;第六、我們要補充一些食物纖維和礦物質,飲食不宜過分的精細,應當是粗細搭配。多選蔬菜水果,還有一些菌類,保證足夠的數量的食物纖維素的攝入,可增加維生素、礦物質,有利於代謝物質的排泄,調節血脂血糖的水平是有好處的;第七、我們要註意一些飲食禁忌,特別是脂肪肝,我們戒酒是非常關鍵的。另外我們進食要少吃刺激性的食物,有利於減輕脂肪肝的癥狀和恢復肝臟的功能。
脂肪肝吃什麼好?
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