肺炎多為病毒或細菌感染引起的炎癥，患病期間飲食上沒有什麼特殊的食物需要補充，肺炎初期常常有高熱，患者食欲欠佳，飲食上最好吃容易消化的碳水化合物，如面條、稀飯等，多喝水。如果患者出汗多可以加點咸菜，同時多吃蔬菜、水果類的食物，患病期間應該避免刺激性的食物，如辣椒等，體溫下降以後食欲逐漸好轉，可以增加蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、肉類，因為蛋白質類的食物可以提高免疫功能，促進炎癥的恢復。肺炎期間如果能夠正常進食，不需要特殊補充能量。
肺炎吃什麼食物調理
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