中藥隻要是嚴格按照它的工藝流程來進行煎煮的話,把先煎後下等這些技術關鍵執行好,自己熬藥和藥店裡熬藥基本上都是差不多的,但是因為藥店裡面可能熬藥的數量比較大,所以目前藥店的代煎藥多數是采用電鍋來熬藥的,也就是用不銹鋼的電鍋來進行流程化的熬藥,所以它效率比較高,但是肯定從效果來說不如自己用傳統砂鍋來熬藥會更好一些。並且在藥店的代煎藥當中,有的時候因為時間的原因並不能把每服藥都進行充分的浸泡,這樣也會導致它的藥效受到影響。所以如果條件、時間允許的話,最好建議還是自己用傳統砂鍋來熬中藥,並且在熬藥以前先把藥進行浸泡,使它的纖維充分打開,有利於它的藥效成分的析出,並且把先煎藥、後下藥明確的分開,該先煎就先煎,該後下就後下,這樣最終煎煮以後所得的藥量也比較容易掌握。所以理論上來講,因為中藥是一個個體化的方劑,每個病人的中藥處方都是不一樣的,所以最好自己熬藥,自己掌握,自己服用,這樣的效果是最好的。
中藥自己熬好還是藥店熬好
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