1、雞胗洗凈切條，卷心菜切粗絲。
2、青辣椒切圈，生薑切片。
3、炒鍋內放油，下薑片爆香。
4、放入青辣椒，炒出香味。
5、加入切條的雞胗，炒至斷生。
6、加入一勺料酒，兩勺醬油。
7、放入蒸面，炒散。
8、加入一勺清水，一勺耗油。
9、盛盤，撒入少許辣椒粉即可。
雞胗炒面怎麼做 雞胗炒面的做法
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