1、生薑片：木筷子出現發黴的情況可以用生薑片來處理。將筷子放入鹽水內煮幾分鐘後，再用生薑片擦拭筷子發黴的部位，之後將筷子晾幹即可。
2、白醋和小蘇打：往發黴的木筷子上面撒一些小蘇打後，再倒上一些白醋，之後用溫水浸泡幾分鐘，再輕輕搓一搓筷子，上面的黴斑和黴菌也可以被去除。
3、淘米水：淘米水具有很好的清潔能力，將發黴的木筷浸泡在淘米水裡面，之後加熱煮沸就可以將筷子殺毒、除味，最後倒點白醋在筷子上，沖洗後晾幹就可以。
如果筷子發黴瞭很難再清洗幹凈，建議不要再繼續使用，直接扔掉即可，如果發黴的筷子沒有處理幹凈，黴菌會很快繁殖，會影響自己的健康。
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