超市買的芝麻怎麼洗 怎麼把芝麻中的雜質清洗幹凈

1、小面盆裡放入半盆芝麻，加水至2/3盆，用手對芝麻進行淘洗，芝麻充分浸濕後，將懸浮芝麻撈至鋪著紗佈的洗菜籃裡，在小面盆中再用手淘，再將懸浮的芝麻倒入洗菜藍中，如此重復幾趟(註意，腳腳頭都是泥沙，所以不能一股腦兒全倒入洗菜藍中)。

2、清洗芝麻采用普通方法比較麻煩，而比較便捷的方法是，將芝麻裝在小佈袋內(最好是用白紗佈做的，即可以通過泥沙，但不能通過芝麻)，袋口對準水龍頭，水流不能太大，一邊沖水，一邊用手揉搓，直至水清後，甩幹水分，晾幹，隨用隨取。

3、先放到盆裡用水洗，再放到漏網裡過水。充分過濾掉沙子，先放到碗裡充分浸水，有些沙子沉到碗裡裡。再把芝麻全部倒入紗網，再過一遍水，之後晾幹就可以瞭。