1、用料：黃油40克、白砂糖12克、低筋面粉50克、牛奶10克。
2、首先需要把黃油軟化，加入白砂糖，打發五分鐘。
3、然後再分兩次倒入牛奶進行攪拌均勻。
4、然後再倒入面粉繼續進行攪拌。
5、然後再開空氣炸鍋150度預熱5分鐘。等預熱的同時裝裱花袋，拿個跟烤碟差不多大的碟子鋪張油紙，油紙上隨便擠，比一元硬幣稍大一點。
6、最後預熱完瞭，提起油紙連同餅幹一起放入鍋中。150度10分鐘即可，用空氣炸鍋做曲奇餅就做好瞭。
空氣炸鍋曲奇 空氣炸鍋怎麼做曲奇
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