1、味精是鮮味調味品類烹飪原料，以小麥、大豆等含蛋白質較多的原料經水解法制得或以淀粉為原料經發酵法加工而成的一種粉末狀或結晶狀的調味品，也可用甜菜、蜂蜜等通過化學合成制作。
2、味精的制作工藝其實非常簡單，就是將糧食進行囤積發酵，當中產生瞭一些新的化學成分如谷氨酸鹽，經過升華結晶後形成味精。
3、1907年，日本東京帝國大學的研究員池田菊苗發現，海帶湯蒸發後會留下一種棕色晶體，即谷氨酸。繼而，他為大規模生產谷氨酸晶體的方法申請瞭專利，將谷氨酸鈉稱之為味之素，後傳入中國，改名叫“味精”，不久，味精風靡全世界，成為人們不可缺少的調味品。後來一個叫吳蘊初的年輕人反復研究發現，味精就是谷氨酸鈉，早在1866年德國裡德豪森博士就在植物蛋白質中提取出來瞭。
1、用軟佈沾上松香水擦掉後，再用幹凈抹佈擦洗幹凈，用幹抹佈擦可以使玻璃更加明亮。2、把墻漆做成濕潤的狀態四五分鐘，然後用薄刀片輕輕刮除實在不行就用同... [详细]
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1、歷史悠久。這個學校如果創立的時間很早，而且經歷瞭這麼多年的風風雨雨，依然屹立不倒的話，說明這個學校的實力還是可以的，值得我們考慮。2、教學質量。如... [详细]
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1、保險公司核保主要通過智能核保和人工核保來核查投保人對健康告知內容、被保險人的基本信息、投保歷史、保險利益等情況的審核。2、智能核保是互聯網... [详细]
1、及，讀作jí。2、是漢語通用規范一級漢字（常用字）。此字最早見於商代甲骨文 ，本義是追趕上，抓住；引申為到達、連及等義。3、及，會意字。從人，從又。會追上前... [详细]
1、食用方式的差異：我們是可以根據兩者的叫法就是可以知道最小的差別，生山楂是拿來直接吃的新鮮水果，而炒山楂是將生山楂做瞭一些小的加工，即加熱炒至顏色... [详细]
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1、放入健康甲魚苗選擇抗病力強、病害少、適應性強的甲魚苗。健康苗種的特征是體肥、體型寬大、體表光潔、無傷殘、活動力強。苗種應就近采購，這樣才容... [详细]
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1、我們結婚啦。2、一日兩人三餐四季。3、萬人寵，不如一人懂。4、既見君子，雲胡不喜。5、萬事勝意，此生有你！6、終於綁定瞭我人生的另一半。7、和已知的人，... [详细]
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