1、黃瓜變黃瞭,最好就不要再吃瞭。
2、首先我們要明白,為什麼黃瓜會變黃。那是因為黃瓜中的葉綠素在不斷流失,細胞壁遭到瞭破壞,水分快速流失,那麼口感就會變差,顏色自然也就變黃瞭,若是黃瓜沒有腐爛就可以食用,但是口感是不好的,還是食用新鮮的黃瓜是最健康的。
1、黃瓜變黃瞭,最好就不要再吃瞭。
2、首先我們要明白,為什麼黃瓜會變黃。那是因為黃瓜中的葉綠素在不斷流失,細胞壁遭到瞭破壞,水分快速流失,那麼口感就會變差,顏色自然也就變黃瞭,若是黃瓜沒有腐爛就可以食用,但是口感是不好的,還是食用新鮮的黃瓜是最健康的。
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