1、材料：土豆，雞翅，調料：花椒，薑，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣醬。
2、將土豆去皮切塊，雞翅洗凈，切幾片薑。
3、起油鍋，放花椒爆香，放入土豆和雞翅。
4、加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。
5、炒出一些香味後，倒入開水，沒過土豆。
6、加入薑片和三匙醋，蓋上鍋蓋，燜四十分鐘。
7、揭開鍋蓋，再加三匙米酒，炒到快收汁時，加入一匙香辣醬，翻炒至收汁。
土豆燜雞翅如何做 怎麼做土豆燜雞翅
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