1、把生薑洗凈瀝水後，用刀拍碎再剁成薑末，剁得越細碎越好，然後把薑末包入幹凈的紗佈，把薑汁擠入碗中即可。
2、把生薑洗凈瀝水後，切成小薑塊，用打漿機打成薑泥。然後取一隻幹凈的碗，上面放上濾網，把薑泥倒在濾網上，讓薑汁自然滴入碗中，等不再滴水時，再用紗佈包起來擠一擠就可以瞭。
擠薑汁方法 如何擠薑汁
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