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紫砂壺怎麼清洗 紫砂壺如何清洗

紫砂壺怎麼清洗 紫砂壺如何清洗

1、新壺清洗:如果是用純正的紫砂所制新壺,在開始使用前用開水反復燙洗幾遍即可,無需再用其他方法開壺。但有時難免遇到壺體打蠟上油的情況,這就需要細心的把壺收拾幹凈再使用,否則保不準會影響使用。取一幹凈無雜味的鍋,將壺蓋與壺身分開置於鍋底,註入清水高過壺身,以文火慢慢加熱至沸騰。此步驟應註意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些行傢所說,將壺身驟然置入沸水中,來個“冷熱驟變”。

2、舊壺、老壺的清洗:茶壺和茶杯使用久瞭,就會出現茶垢,不妨先將用清水洗幹凈,在內側塗上食用鹽,特別是有茶垢的地方。然後用牙刷刷洗,最後再用清水沖洗幹凈即可。

3、茶杯內壁上的茶垢,可用碎雞蛋殼擦洗,再用清水沖凈。馬鈴薯皮也能夠用來對付壺中的水垢。

4、紫砂舊壺的清洗通常不采水煮法,因為舊壺或許隱含有龜裂、修補的暗傷,較不宜用此“猛藥”。通常的作法是,先取一幹凈的鍋盆,將溫熱過的舊壺置入,註入熱水使其淹過壺身,再混入10ML左右的漂白水,如此靜置一小時後取出(如果覺得還不放心,可以延長時間),再用刷子反復刷洗,將此壺內外刷凈,此時便可重現盧山真面目。需特別註意的是,漂白水對人體有輕微的腐蝕作用,且其滲透力甚強,需充分洗凈,方可泡茶。

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