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鍋盔怎麼做 做法簡單嘛

鍋盔怎麼做 做法簡單嘛

1、鹽和酵母加溫水、面粉攪拌發酵。加開水揉成面團;五花肉剁成肉餡加調料攪拌。

2、肉切丁熬豬油,加面粉及調料成油酥;面團搟長條狀抹油酥,重復卷面團壓扁。

3、搟長條狀抹肉餡,壓面餅。煎至焦黃瀝油入烤箱烤即可。

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