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酸豆角肉沫的做法 新手也可以學會它

酸豆角肉沫的做法 新手也可以學會它

1、首先豆角切段,其他配料切好備用。

2、爆香蒜末、辣椒,倒入酸豆角。

3、炒幹水份盛起來備用。

4、另起鍋,炒肉末。

5、肉末煸出油,倒入酸豆角。

6、一起翻炒一分鐘,加少許食鹽。

7、最後加入醬油、蠔油調味。

8、加入蔥末炒均勻即可。

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