做法：
1、大米洗凈熬成粥；
2、豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待用；
3、薑切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段（為瞭去除菠菜裡面的草酸）；
4、將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。
5、菠菜豬肝粥，有利於給孩子補充微量元素鐵，能夠治療缺鐵性貧血。
菠菜怎麼煮粥給孩子吃 小孩子喜歡吃菠菜豬肝粥做法
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