1、主料：咸魚350克,豆腐(北)400克。調料：薑5克,鹽4克,花生油8克
2、咸魚用清水洗凈，滴幹水，切塊。
3、放入鍋中，以少許生油微煎，避去腥味。
4、咸魚同生薑一齊放入煲內。
5、加入適量清水，猛火煲30分鐘。
6、放入豆腐滾20分鐘，即可以佐膳飲用瞭。
怎樣做咸魚豆腐湯 咸魚豆腐湯的做法
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