1、取來新鮮的粽葉,將其修剪。
2、將修剪好的粽葉放入清水中洗凈。
3、洗好的粽葉開水煮兩分鐘,取出備用。糯米、綠豆、蜜棗洗好備用。棉線、剪刀準備好。
4、取出一片粽葉,將其折出錐子狀。
5、將糯米、綠豆、蜜棗適量放入粽葉錐形洞裡。
6、使粽葉裹住糯米蜜棗綠豆。
7、用棉線將包裹好的粽子纏繞起來,用剪刀剪去餘線。
8、根據上述過程將粽子全部包好,放入鍋中加足量水上火煮30分鐘以上。盛出即可食用。
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