1、將魚頭洗幹凈切大塊，放入鍋煎，同時放入三片薑。鮭魚本身有很多魚油，所以無須再放油瞭。
2、煎到出油，兩面金黃。將魚倒入鍋內，加水煮開加入海帶。
3、加入豆腐。味噌用網隔著過濾。拌溶入湯。
4、加入胡麻醬，口感更豐富。這樣湯就不會隻有咸味這單一的口感瞭。最後撒入青蔥。
如何做鮭魚好吃 做蛙魚的步驟
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