紫沙壺泡茶有什麼好處

1、用紫砂茶壺煮茶，以盡色、聲、香、味之蘊，無熟湯味。夏天煮茶不容易變味兒，茶湯顏色清潤。

2、紫砂茶壺為砂類壺，泡壺後壺身熱傳導遲緩，隔熱保溫性好，故在提、握、撫、摸時不感炙手，冬冷時節兩手捧壺，不但可供暖，且有推拿運動健身之功效。

3、紫砂茶壺壁，帶有孔隙率，且有雙向出氣孔構造，使壺有融入熱冷急變之特性，寒天引入開水，不容易脹裂，溫開水燉燒、烹蒸也不用擔憂裂開。

4、因為壺壁有一定的孔隙率，壺裡易吸茶汁，內腔勿刷，無臭味，且長久用，增積茶銹，空壺引入開水亦有茶韻，茶銹經微生物檢驗，含有灰黃黴素成份，有消炎消毒殺菌之功效。

5、紫砂茶壺形態各異，大概以高、矮兩大類之分。高壺宜泡綠茶，綠茶在焙制中是經發醇過的，因而，它不避深悶，因此，高壺深悶使綠茶愈發香醇；矮(扁)壺宜泡綠茶葉，綠茶葉在焙制中沒經發醇，不適合深悶，故矮(扁)壺澈泡綠茶葉，則維持瞭綠茶葉澄碧細嫩的色香味俱全。

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