1、先在小鍋中加入600ML左右的水,冷熱皆可,因為還要加熱。
2、加熱煮沸,向鍋內打入兩個雞蛋。
3、加入方便面的調料,加入半袋榨菜(如果加入一種冬筍咸菜在裡面更好),繼續加熱煮沸,如果條件允許,可以再加點蔥花。
4、加入涮鍋用的羊肉片6片(牛肉片亦可),繼續加熱煮沸。
5、加入面餅,煮2分鐘,待面熟後連湯盛出。
6、依個人口味可加入醬油和香醋及部分紅油。如果口味喜歡,加點香菜。
7、加入一根玉米熱狗腸及一個紅心咸鴨蛋。
8、用一塊白菜豆腐乳配合面條食用,味道更佳。
1、先在小鍋中加入600ML左右的水,冷熱皆可,因為還要加熱。
2、加熱煮沸,向鍋內打入兩個雞蛋。
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