1、準備食材：油適量、鹽適量、雞精適量、淀粉適量、小米辣幾個、小蔥1根、蒜幾辦、青花椒幾顆。
2、將所有材料洗凈切好。
3、將雞血焯好備用。
4、鍋裡放油燒熱放入小米辣,薑蒜片和青花椒粒。
5、和火鍋料炒香。
6、加入適量的水。
7、煮開，放入鹽和雞精勻炒。
8、放入雞血煮開。
9、放入少許水淀粉勾芡炒勻。
10、放入蔥花炒勻，關火。
雞血火鍋做法 雞血火鍋的具體做法
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