香甜蜜瓜怎麼吃 甜桃哈蜜瓜果醬做法

1、香甜蜜瓜做甜桃哈蜜瓜果醬吃。

2、檸檬洗凈榨出果汁備用。

3、甜桃先去皮去核，再用果汁機打成泥狀;哈密瓜去皮去籽後切成丁狀。

4、將甜桃泥與哈密瓜丁一起放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁及蜂蜜用中火煮滾。

5、轉成小火並加入麥芽蜂蜜繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

6、待麥芽蜂蜜完全溶化後便可加入細砂蜂蜜，繼續拌煮至醬汁略呈稠狀。

7、加入薄荷香甜酒，用木杓持續攪拌，將醬汁煮成濃稠狀即可。