1、可以先將紙張稍微弄濕，隨後將它包裹著西蘭花，再將它放入冰箱中，不僅保證瞭西蘭花的濕度，而且溫度也恒定瞭，這種保存方法可以保存1周左右。我們還可以用透氣膜包裹隨後放入冰箱，保質期也是1周左右。
2、首先將西蘭花用手掰成小朵，再將它放入鹽水中浸泡，差不多等待五分鐘，再將它放入清水中仔細的清洗，隨後用沸騰的鹽水將之焯水。再將它瀝幹，放入保鮮袋中包裹好放入冰箱中。可以很好的使西蘭花顏色不變黃。
西蘭花怎麼保存久 西蘭花怎麼保存不黃
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