1、準備好一把大米，清洗幹凈之後放在鍋中備用。
2、準備好豆豉，清洗幹凈備用。
3、準備好腐竹，清洗幹凈撕成小段備用。
4、將豆豉和腐竹加入少許的花生油和醬油，攪拌均勻備用。
5、將攪拌好的腐竹和豆豉一起放在鍋中蒸上半個小時即可出鍋。
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