黑佈林果脯怎麼保存 黑佈林果脯保存的4個步驟

1、常溫保存。黑佈林是可以常溫保存的，尤其是在夏末秋初階段，溫度適宜，常溫下的黑佈林可以保存一到三天。但是要註意存儲的地方要陰涼透風，禁止陽光直射或者存儲在密閉空間內。

2、冰箱保存。如果一兩天內解決不掉這些黑佈林的話，我們可以將黑佈林放置在冰箱內。因為低溫能夠延緩水果的變質腐爛。但是保存黑佈林的溫度是有要求的，溫度不宜過高或者過低。高溫不會達到保鮮的效果，而過於低溫會使黑佈林顏色變黑，不僅會影響口感，還會使營養流失。最適宜保存黑佈林的溫度是0-1攝氏度。

3、制作成果酒。適當的喝一些果酒是對人類身體有益處的，因此，將黑佈林制作成果酒是一種很有價值的保存方式。制作方法如下：準備材料：一個玻璃罐、2顆黑佈林、100g糖、白酒400ml;將曬幹後的黑佈林切好後放進罐中，倒入白砂糖入味12個小時;向罐中倒進白酒和若幹冰糖，存儲約90天後口感最佳。

4、制作成果醬。果醬是一種很美味的食物，可以用來拌沙拉，蘸面包等等。黑佈林做成果醬是一種很好的儲存方式。