1、首先取來一根優質的火腿，然後剝開外包裝再切成合適的片狀。
2、把生薑、大蔥、幹紅椒洗凈並切好備用。
3、鍋內放入適量色拉油，燒至八成熱後放入生薑、大蔥、幹紅椒，炸出香味。
4、把切好的火腿塊放進鍋裡。
5、加入適量食鹽、五香粉、生抽、雞精，鍋內見幹時可以加入少量清水。
6、火腿炒好後盛入盤內即可食用哦。
火腿怎麼做好吃 火腿好吃的做法
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