1、將原味西冷牛排放在冷水中解凍至軟,洗去血水。
2、用松肉錘將牛排敲松,使肉質變松軟,然後撒上黑胡椒粒、鹽巴少量(一定要少許,否則會咸哦),加入壓碎的蒜瓣或者洋蔥,醃制2-3小時。味道會更好!
3、平底鍋大火預熱,倒入黃油,放入西冷牛排。每面各煎一分鐘左右,待其金黃再反復翻面,這樣煎的時候才能將裡面的汁封住,以免牛肉變柴。(如果剛開始怕糊,一直翻面的話,會導致裡面水分流失,口感變柴,變澀,就不能變的外焦裡嫩)。
4、牛排煎至肉質橫切面成淡粉色,就可以取出放入盤子中。倒入黑胡椒醬汁。然後用水將意大利面煮熟,放入盤子,加入配料,花菜、小西紅柿,再加點番茄醬,一盤美味的原味西冷牛排就做好瞭。
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1、待還款的當前負債額度過大。如果某客戶征信報告中，有大量的待還款信用卡透支餘額或貸款餘額，會嚴重影響放貸機構對該客戶的信貸審批。因為，像銀行或小... [详细]
1、食材：辣椒20克、生抽24克、陳醋16克、白糖3湯匙。2、把辣椒切成段，在生抽裡+陳醋混合（生抽6：陳醋4），加入3湯匙白糖，然後裝入瓶子中，頂頭兩塊用牙簽插上，這樣... [详细]
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