1、米飯一中碗，新做的或是上頓的剩飯都可，幹爽為佳。米飯做法：大米洗凈，加水蒸米飯，米與水比例1：1.3～1.5，水面可滴兩滴食用油（加油後煮熟的飯光鮮爽滑有嚼勁，後邊再炒飯的時候隻需少許油即可，不會油膩），開鍋後10～15分鐘左右即可；
2、各種輔料切米粒大小的小碎丁（不添加輔料也可）；
3、雞蛋一個，打入碗中，加少量鹽，然後將雞蛋快速打散打勻，持續20秒左右；
4、旺火、熱鍋涼油（油可以適當多放些），油燒熱後，將雞蛋迅速交入鍋內；
5、然後把準備好的米飯倒到還沒有凝固的雞蛋上，迅速翻炒，將雞蛋與米飯融合，最好是蛋液包裹每一粒米；
6、加入鹽、及各種輔料，再充分翻炒，出鍋就可以瞭。
1、迅，讀音：xùn。2、一般作形容詞用，有迅速，立即之意，常用詞組搭配為迅速，迅猛，迅疾。3、鄭碼：WYED，U：8FC5，GBK：D1B8。4、筆畫數：6，部首：辶，筆順編號：512454。... [详细]
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1、隻知→堅持2、笑對人生ㄟ3、做人要淡定4、咫尺的夢想5、相依為命╮6、我比想象中勇敢7、隨夢而飛8、伱是莪此生不變的堅持丶9、努力↗才幸福10、證... [详细]
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