1、主料：蕓豆700g、大骨頭2塊。
2、輔料：薑適量、蒜適量、蔥適量。
3、調料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量。
4、把蕓豆兩頭擇下來掰成段，用水洗凈。
5、大骨頭備用。
6、薑蔥切碎蒜切片。
7、鍋裡油燒熱放蔥花醬油爆鍋。
8、把蕓豆放進鍋裡翻炒。
9、蕓豆炒變色瞭放薑精鹽。
10、把大骨頭放到鍋裡加水燉。
11、把鍋蓋上燉20分鐘。
12、開鍋放上蔥花雞精即可。
蕓豆燉大骨做法 怎麼做蕓豆燉大骨
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