1、黃豆在水中泡12個小時左右，泡好後在清水中洗凈。
2、按比例用攪拌機攪碎，用紗佈過濾。
3、碗中倒入40毫升白醋和200毫升清水，攪拌均勻備用。
4、豆漿用中火煮開，靜置降溫到80度左右。
5、將混合的白醋水倒入豆漿中，煮8分鐘，讓豆漿形成豆花。
6、豆腐模具中放紗佈，倒入豆花，蓋上蓋子，放上重物。
7、三小時後取出，豆腐就做好瞭。
怎麼制作豆腐呢 自制豆腐步驟
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