1、海腸烹飪技巧很簡單,將海腸去沙洗凈後加入調料烹飪即可。
2、食材:海腸1000克、韭菜100克、鹽10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、大蔥10克、大蒜10克。
3、海腸切去兩頭,去掉泥沙,洗凈,切寸段。
4、韭菜洗凈切段。
5、鍋中加水,燒至九成熱,放入海腸氽透撈出。
6、另起鍋,加油燒熱,爆香蔥、薑,烹醋,加韭菜、海腸和其他調味品炒勻,用濕淀粉勾芡,加香油拌勻,裝盤即可。
1、海腸烹飪技巧很簡單,將海腸去沙洗凈後加入調料烹飪即可。
2、食材:海腸1000克、韭菜100克、鹽10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、大蔥10克、大蒜10克。
3、海腸切去兩頭,去掉泥沙,洗凈,切寸段。
4、韭菜洗凈切段。
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