1、烏梅、山楂、甘草洗凈後浸泡一夜。
2、將材料連同浸泡的水一起放入鍋中煮開,記得加入足量的水。
3、煮開後,轉小火,加入冰糖熬制40分鐘左右。
4、待原料完全出味、冰糖融化放涼後即可飲用。
5、酸梅湯酸酸甜甜,是很多人都愛喝的飲品之一,酸梅湯不但好喝,它的營養價值很高,而且藥用價值也很廣泛呢。
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