1、瘦肉洗凈切片,切成絲。
2、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和淀粉攪拌醃制十分鐘。
3、香菜洗凈切段,小米椒切絲,生薑、蒜切碎。
4、熱鍋放油,油燒至七成熟放入生薑、蒜和小米椒煸香。
5、倒入肉絲,翻炒變色,加入生抽、豆瓣醬、鹽炒至入味。
6、倒入香菜,翻炒香菜變軟即可。
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4、熱鍋放油,油燒至七成熟放入生薑、蒜和小米椒煸香。
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齊格夫王子和隨從到森林裡打獵,來到一個湖邊,看到湖面上有許多雪白的天鵝在戲水。“想不到森林裡竟然有這麼安靜、這麼美麗的地方。”王子說。到瞭晚上,湖... [详细]
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1、要。2、從超市買回來的涼皮,一般都是需要焯水的,因為它在制作的時候沒有經過無菌處理,要是直接食用的話會對健康不利。建議在制作涼皮之前,需要用溫水浸... [详细]
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1、蒸螃蟹必須冷水下鍋。冷水下鍋口感才好,而且營養充足,吃起來不會有腥味。熱水下鍋的話吃著會很腥,而且蟹黃容易流出來,更重要的是螃蟹腿會直接掉下來,看... [详细]
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