蜂蜜能怎樣吃 吃蜂蜜的方法

1、蜂蜜水。蜂蜜水是食用蜂蜜最簡單的方法瞭，取適量的蜂蜜用40度左右的溫水沖泡。之所以不能用開水，是因為蜂蜜中的活性物質對溫度比較敏感，遇到高溫會失活，損失營養價值，因此切忌用開水沖泡。

2、蜂蜜沙拉。炎炎夏日，總是沒有胃口，蜂蜜沙拉前來解救你。不同的蜜種帶有不同的風味，含有的營養物質非常豐富，用蜂蜜代替沙拉醬調制成的沙拉，口感別有一番風味，營養物質還豐富瞭不少。

3、蜂蜜蛋糕。蜂蜜蛋糕是一款不錯的甜品，喜歡做蛋糕的朋友不妨試一下，準備好320克雞蛋、250克細砂糖、4克鹽、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以，按照正常做蛋糕的方法來做。不過加入蜂蜜制作的蛋糕更松軟，顏色和營養物質也更好一些，可以誘發人的食欲。

4、蜂蜜粽子。端午節，粽子是必不可少的，買來的擔心不好吃，還是自己動手比較放心。蜂蜜粽子也是流傳已久的一個小吃，準備好粽葉、蜂蜜以及糯米，將粽葉煮好後，疊成漏鬥狀，放入泡好的糯米放入，將粽葉折起，包裹嚴實。然後放在鍋中，煮好以後晾涼，撒上適量的蜂蜜就可以食用瞭。