新鮮羊奶的正確煮法 新鮮羊奶的煮法

1、新鮮羊奶在不銹鋼鍋中加熱到沸騰狀態，然後又恢復到不沸騰狀態，如此反復三次即可，這樣主要是為瞭消毒，破壞奶中攜帶的細菌和病毒，想喝甜羊奶的話可以加糖，不過一定要及時喝，不然很容易變質，而且煮奶的時候不可加糖，會形成不能被人體所吸收的物質，除此之外，羊奶也不能和這些東西同食。

2、不可與藥同食：羊奶裡面含有的鈣、鎂等礦物質，會和藥發生一定的化學反應，降低藥效。

3、不可與豆漿同食：豆漿含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，會刺激胃腸道的活性，這種物質隻有通過高溫才能破壞，而羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值。

4、不可與米湯同食：同食會損失維生素，影響人體的代謝功能，也會讓皮組織幹燥，導致很多繼發性的病變和感染病的產生。