1、溫水攪拌
用來融化芝麻醬的溫水差不多4、50度，這樣不會破壞芝麻醬的口感而且能夠輕松快速的將其送化，可以按照3:1或者是2:1的比例來加入水，這樣也不會破壞芝麻醬的醇香口感，這樣融化出來的芝麻醬反而會更香純更加絲滑。
2、香油攪拌
香油本身就是增香的，將芝麻醬和香油加在一起能夠更好的促進芝麻香氣的擴散，而且香油也具有一定的潤滑作用，能夠很好的溶解結塊的芝麻醬，所以用這樣的方法來化解結塊的芝麻醬能夠更好的使芝麻醬的口感發揮出來。
芝麻醬沉淀怎麼處理 芝麻醬沉淀的處理方法
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