1、光澤度:真蜂蜜的光澤度不如假蜂蜜,真蜂蜜顏色光亮,但是不清透,看起來非常的濃厚,搖晃起來非常粘稠,類似於膠狀,假蜂蜜則是清透,流動性非常強,光澤特別鮮亮。
2、溫水鑒定:用40度左右的溫水放入蜂蜜,根據流動性,特別渾濁的則是真蜂蜜,沒有變渾濁則是假蜂蜜。
3、靜置蜂蜜:這個方法比較久,但是一般靜置2個月的蜂蜜,就會出現分層現象的,就是假蜂蜜,真蜂蜜是一直都是乳白色或者金黃透明的。
以上就是蜂蜜真假鑒定方法是什麼的介紹瞭,希望對你有幫助。
1、光澤度:真蜂蜜的光澤度不如假蜂蜜,真蜂蜜顏色光亮,但是不清透,看起來非常的濃厚,搖晃起來非常粘稠,類似於膠狀,假蜂蜜則是清透,流動性非常強,光澤特別鮮亮。
2、溫水鑒定:用40度左右的溫水放入蜂蜜,根據流動性,特別渾濁的則是真蜂蜜,沒有變渾濁則是假蜂蜜。
3、靜置蜂蜜:這個方法比較久,但是一般靜置2個月的蜂蜜,就會出現分層現象的,就是假蜂蜜,真蜂蜜是一直都是乳白色或者金黃透明的。
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