1、幹薑粉在當調味品食用時，可以和多種不同食材搭配在一起食用，特別是調制餡料時，可以取3~5克的幹薑粉直接放入到餡料中調勻以後再根據自己的需要做成包子餡餅或餃子，做好以後直接吃就行。
2、幹薑粉當藥物使用時，食用方法與其他中藥材相仿，可以取適量入鍋加清水煎煮後服用，也可以直接把它用沸水沖調後食用，這樣都能讓它的藥用功效得到有效發揮。
薑粉的食用方法 可以當調料來用
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