1、紅燒鮁魚，放上蔥薑加上醬油，煮上一大鍋。
2、鮁魚餃子，用新鮮的白魚肉去掉魚刺，剁成泥，與適量的韭菜或蔥薑攪拌均勻，做成的餃子鮮香嫰滑。
3、鮁魚可以做成魚丸，去除魚皮魚刺，把魚肉剁成泥，用手擠出魚丸即可，可以紅燒，也可白煮，味道鮮美，入口即化。
4、鮁魚可以做成烤魚，魚刺較少，把中間的一條魚刺去掉即可，拌上佐料，在火上烤熟，又香又鮮。
大鮁魚怎麼做好吃 大鮁魚好吃的做法
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