1、幹香菇洗凈，溫水泡發，切小段。
2、木耳溫水泡發，洗凈，撕小朵。
3、大白菜選嫩菜，洗凈，手撕大片。
4、泡面撕開外包裝，準備好泡面、蔬菜包及調味包。
5、鍋中註中，大火燒開，投入香菇、木耳及泡香菇的水。
6、再次燒開，磕入一個雞蛋，燒三分鐘。
7、放入準備好的方便面，加方便面內的醬包，加方便面內的蔬菜包，煮二三分鐘即可出鍋。
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