1、用熱堿水浸泡。用熱堿水浸泡。比例為堿一水十，堿溶解後，蓮子泡-一小時左右，用手揉捏蓮子，表皮脫落，再放入熱水中浸泡，蓮子肉膨脹瞭，隨後一煮即爛。
2、放冷凍室裡一天。煮蓮子前先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，隻需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼後再開火煮沸，重復三次就好瞭。
3、等煮熟後再放糖。蓮子煮不爛可能與糖放得太早有關。因為裡面的水分都被解析出來瞭，蓮子自然就幹癟瞭導致煮不爛，因此等煮爛瞭以後再放糖比較好。不僅是蓮子，綠豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮爛。
1、主料：豬肋條肉（五花肉）400克。2、輔料：豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，雞蛋100克。3、調料：花椒粉5克，江米酒15克，醬油15克，腐乳汁25克，薑10克，白砂糖5克，菜籽油... [详细]
1、分體設計，安裝靈活方便，不受樓層的限制，且便於維護。2、采用U型管和防凍儲能技術，真空管內不走水，不凍管、不炸管、不結垢，大大提高瞭熱效率。3、承壓設計... [详细]
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vivonex手機是不支持nfc功能的，它是vivo研發出的一款真全面屏手機，采用升降式的機械攝像頭。沒有nfc功能是vivonex手機的一個不足之處。vivonex沒有nfc功... [详细]
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1、看冷凍力：冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。與商用、科研等特殊需要相比，傢用電冰箱主要的技術性能不是制冷，而是保鮮。過大的冷凍力不僅會增... [详细]
1、先在碗中分別倒入紅糖35克、水60毫升、木薯粉80克。2、將木薯粉揉成面團。3、將面團捏成珍珠狀。4、在熱水中倒入珍珠煮至褐色半透明。5、將紅茶包... [详细]
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