1、制冷效果變差：冰箱主要靠制冷系統制冷，溫度一般都能達到冷藏食物所需的溫度，還可人工調節，但如果內壁結霜，會使冷氣循環受阻，從而影響制冷效果。
2、細菌大量滋生：在水汽重、結霜的環境下，細菌容易滋生。一旦細菌滋生，冰箱內部環境受污染，存放食物不安全。
3、食物被污染：細菌滋生，最大的危害就是污染食物。如果食物讓附著過多的細菌，會影響人的腸胃。
4、人體健康受影響：吃瞭受污染的食物，人可能會出現腹瀉、嘔吐等不適癥狀，嚴重時甚至患病。
以上就是關於冰箱不除霜有什麼影響的相關內容介紹瞭，所以，盡量避免這種情況發生，傢裡的冰箱一定要按時除霜。
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