1、先把粉放入鍋中加水煮8到10分鐘，煮到能用筷子夾斷粉然後濾幹水裝碗中備用。
2、鍋中重新放入500毫升清水，加入湯料、酸筍包、木耳包和酸菜包煮至沸騰。
3、最後一定要註意準備起鍋的時候才放腐竹和花生，這樣才能確保口感酥脆。第三部根據個人口味加入辣椒油包和醋包。
螺螄粉怎麼煮 煮螺螄粉的方法
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