1、水果燕麥酸奶。
用料：蘋果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麥150g。
把水果切粒放在盤子中，倒入200ml酸奶攪拌均勻，燕麥沖泡後也加入酸奶中攪拌即可食用。
2、玉米燕麥粥。
（1）用料：玉米粉150g、燕麥仁100g。
（2）將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。
（3）用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍稍煮一下，即可出鍋。
3、燕麥蔬菜餅。
用料：低筋面粉150g、黃油100g、全蛋70g、細砂糖100g、純牛奶20ml、白芝麻20g、即食燕麥片100g、熟胡蘿卜20g、香蔥末。
（1）香蔥洗凈瀝水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脫水。
（2）熟胡蘿卜切成碎末待用。
（3）黃油切成小粒，室溫下軟化。
（4）分次加入砂糖用電動打蛋器打至發白、體積變大。
（5）將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻。
（6）低筋面粉過篩，篩入面盆中切拌均勻。
（7）加入燕麥片、胡蘿卜碎、白芝麻、香蔥末。
（8）調入牛奶拌至均勻。
（9）將面團分成小塊搓成球，放入鋪瞭油紙的烤盤中。
（10）用叉子在面團上交叉按兩下，烤箱預熱180度，放入烤箱中層烤制20-25分鐘，取出待涼後，以密封方式保存。
