菊花怎麼做美食 菊花怎麼做好吃

1、菊花糕：菊花先煮好，撈出後在菊花水中加入冰糖、瓊脂、枸杞，一邊煮一邊攪拌，倒入模具裡，晾涼後倒出就好瞭。

2、辛夷花菊花雞湯：雞肉切片，裹上淀粉拌勻，鍋中加水燒開，調味後放入雞片、菊花、辛夷花，攪拌煮好就完成瞭。

3、菊花茶：菊皂5克、胎菊5克、金蓮花5克、枸杞5克、冰糖適量、金絲皇菊一個，然後加入熱水浸泡。

4、油炸菊花：碗中打入雞蛋，菊花裹上蛋液，再裹上淀粉，在碗中放入配料攪勻，菊花下鍋炸，撒上調料就好。