1、將鯽魚刮鱗挖鰓，剖腹挖去內臟，洗凈瀝水，再用刀在魚體兩面剞上幾道刀紋，用精鹽抹勻，盛放碗內，醃漬片刻；泡菜切成絲；泡紅辣椒切成碎末，待用。
2、將炒鍋置於旺火加熱，放入食油燒至八成熱時，下鯽魚稍炸，呈黃色時撈起瀝油。
3、原炒鍋留少許餘油加熱，倒入泡紅辣椒碎末煸炒出香味，再下大部分蔥花、薑末、蒜末，翻炒數下，溢出香味，隨即放入已炸鯽魚、泡菜絲、醬油和適量鮮湯，待沸改用文火燒10分鐘後，將魚翻身，再燒5分鐘，待魚成熟、入味，就可將魚盛放盤內。
4、原鍋鹵汁用水淀粉勾芡，加入味精和醋拌勻，撒上蔥花，就可淋澆在魚體上上餐桌。
1、幹電池毛球修剪器：顧名思義，用幹電池的毛球修剪器。一般為5號電池，裝進電池就可以使用。圓刀片快速修剪：利索地捕捉毛球並修剪得清爽；球直立輕松操作：臥倒... [详细]
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1、要形成地理思維方式，學會運用原理、方法和技能來解決新問題。在日常的地理學習中可以借鑒數學的思維模式，在腦中建立地圖模型，更加便於做題。2、突出主... [详细]
1、這本書主要寫的是一批認為“學而優則仕”的學子。他們把讀書當成敲門磚，為瞭金錢，為瞭財富，他們可以廢寢忘食地讀書，可以從黑發垂髫考到白發蒼蒼，就是為... [详细]
1、雨打墓是指下葬後下雨。農村流傳很多俗語，有的很有道理，但有些人不相信。這些老話聽起來很粗糙，但有時候仔細想想，也確實是那個理。2、雨打墓出自“雨打... [详细]
人民幣符號的輸入方法如下。1、首先要打開word文檔或者記事本，使用輸入法打出人民幣的全拼。2、如果有的輸入法可能打不出來，建議換另一個輸入法再試試。... [详细]
1、GPA的標準計算方法是將大學成績的加權平均數乘以4，再除以100。2、比較常見的方法還有把各科成績按等級乘以學求和再以總學分除之。3、在美國，90%的學... [详细]
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