扒糕蘸汁怎麼好吃 秘制醬料怎麼做

1、扒糕蘸汁蘸秘制醬料好吃。

2、秘制醬料。取出一個小碗，把大蒜切成碎末，蔥切成蔥花一起放在碗裡面，倒入一些辣椒粉，加入少量的食鹽，在鍋裡面倒入一些食用油，油溫五成熱瞭以後就可以直接轉成小火，把花椒放進去炒出香味，然後花椒和熱油一起淋在辣椒粉上面，鍋裡面再倒入一些陳醋加熱一下，倒進碗裡面，加上一點香油，少量的生抽，還有溫開水，秘制醬料就調配成功瞭。這樣調配出來的醬料會有一股很香的味道，而且比較適合喜歡辣味的人。