1、將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈;將紅棗洗凈、去核;將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。
2、將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
3、註意用量不能過大，或者使用時間較長，有可能會因為藥效太強引起燥邪的癥狀。
4、不可與藜蘆一同使用
夏季養生黨參怎麼吃 需要註意什麼呢
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