大米有小黑蟲子怎麼辦

1、超市賣的大米都是生的，未經篩選過，難保會有小蟲子，我們買回來之後可以放到冰箱冷凍室裡，冷凍四個小時，凍死蟲卵。再取一空塑料油桶洗凈晾幹，將冷凍好的米罐裝在專用裝米的盒子。

2、幹海帶可以吸收糧食中的水分，防止其生蟲發黴，況且海帶用後會變濕，可以晾幹後再次放入，這樣的幹海帶仍保持吸濕和殺菌能力，且不影響食用。

3、還有一種土方法是用紗佈包一些新花椒，放進米桶裡能驅蟲、防生蟲。

4、黑色的蟲子畢竟也是生物，會因為外因而屈服離開溫柔窩。因此，我們可以把大米放在太陽底下暴曬，等蟲子逃離瞭，再收回大米。

可以瞭解一下，被米象吃過的米粒表面會呈現灰粉狀碎屑和白道溝紋。如果這種大米看到的數量不多，那還是可以食用的。如果大米已經嚴重碎屑化，說明已經變質，不能再食用瞭。