1、蘋果1個、白糖2勺、鹽少半勺、油少許、手抓餅1張。
2、蘋果洗凈，削皮切成小塊備用。
3、熱鍋放油。
4、把蘋果丁放入鍋中，不斷翻炒。
5、放入兩勺糖（可根據自己口味調解）。
6、再放少半勺鹽（可根據自己口味調解）。
7、炒軟關火備用。
8、空氣炸鍋預熱5分鐘。
9、手抓餅一分為四。
10、把炒好的蘋果丁放在上面。
11、將手抓餅包住蘋果丁。
12、用叉子封邊。
13、空氣炸鍋放上錫紙，錫紙上刷一點油，蘋果派上刷一層蛋黃液。
14、200度6分鐘後，再刷一層蛋黃液。
15、200度6分鐘後，好吃的蘋果派就出鍋瞭。
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